Омлет з травами на багеті
Відео: Готуємо омлет в багеті
Відео: Омлет запечений в багеті
У наше століття, всі поспішають. І часу, як правило, не вистачає на довгий приготування їжі в будні. Раджу приготувати ароматний омлет з пряними, запашними травами!
Складові:
- ? пучка зеленої цибулі
- 3 яйця
- 3 столові ложки молока
- 2 столові ложки змішаних трав
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
- 4 скибочки багета (або батона звичайного)
- 2 помідори
Відео: Фарширований багет - швидкий і смачний сніданок
Кухня: французька
Кількість порцій: 2
Відео: Часниковий багет
Час приготування: 15 хв
приготування:
- Готуємо інгредієнти.
- Знадобиться зелену цибулю-перо, який необхідно вимити і осушити паперовим рушником. Ріжемо його тонкими кільцями.
- У мисці збити 2 яйця з молоком, додати цибулю і дрібно нарвати листя базиліка. Посипати сіллю і перцем за смаком.
- Приготовану суміш вилийте на розігріту сковороду, з вершковим маслом. Встановіть маленький вогонь і прикрийте кришкою.
- Поки омлет готується, приготуйте багет, нарізавши його на скибочки.
- Помідори, вимиті і висушені заздалегідь, ріжемо кільцями і викладаємо на шматочки багета і злегка натискаємо. Сік, який випустять помідори, зробить шматочки багета м`якими і ароматними. Посоліть і злегка присипте перцем за смаком.
підоспілий омлет вибрати дерев`яною лопаткою зі сковорідки і покласти на шматочки багета з помідорами. Залишилося покласти листочки базиліка зверху. Вийшов омлет апетитним, смачним і з бадьорить ароматом.
Статті за темою "Омлет з травами на багеті"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу