Булочка з "сюрпризом" або "яєчня навпаки"
Яєчня з ковбасою і хлібом? Занадто нудно! Здивуйте домашніх, приготувавши сніданок з тих же продуктів, тільки "навпаки". А як це - я розповім далі.
складові
- 4 булочки для сендвічів
- зовсім небагато ковбаси (або шинки, або бекону)
- 70-100 г твердого сиру
- 4 яйця
- сіль, перець за смаком.
Час приготування: 4 хвилини
Кількість порцій: 2-4
Кухня: авторська.
приготування
- Підготувати необхідні інгредієнти.
- Підготуємо булочки: "кришечки" зрізати, серединку вибрати. Потім цей хліб можна використовувати, наприклад, в котлетах- або ж з`їсти просто так.
- Ковбасу нарізати на смужки.
- Всередину кожної булочки покласти по 1-2 шматочки ковбаси.
- Вбити по 1 яйцю в кожну булочку.
- Натерти на тертці сир.
- Посипати кожну булочку сиром.
- Спочатку я хотіла запекти булочки в духовці, але потім подумала, що це може виявитися справою довгою, а з ранку у мене, як і у багатьох, дефіцит часу. Тому я поставила булочки в мікрохвильовку, виставила таймер на півтори хвилини - і вуаля! Все приготувалося. Якщо хочете яйце злегка, а не повністю приготоване - виставляйте ще менший час.
- Подавати гарячі булочки до столу. На одній я спеціально трохи зняла сирну корочку, щоб було видно, що яйце всередині повністю готове. Смачного!
Статті за темою "Булочка з "сюрпризом" або "яєчня навпаки""
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
