Макарони з сиром
КОНКУРСУ
Улюблені рецепти ваших дітей
У перший день літа - 1 червня відзначається Міжнародний день захисту дітей. Це не тільки веселе свято, але і нагадування про захист прав дитини. Напередодні цього дня, ми вирішили провести конкурс ...
СКЛАДОВІ
- макарони - 200 г
- молоко - 300 мл
- сир твердий - 20 г
- борошно - 40 г
- масло вершкове - 30 г
- сіль перець
Відео: Макарони з сиром по-американськи / Рецепт плюс
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Крок 1
У сотейнику розтопити вершкове масло, поступово додавати борошно і помішувати, грудочки повинні вийде.
крок 2
Потроху вливати молоко (тепле) і помішувати до розчинення грудочок. І варити до загустіння.
крок 3
Додати сіль, перець.
крок 4
На дрібній тертці натерти сир.
крок 5
Сир додати в соус і перемішати.
крок 6
У готові гарячі макарони додайте соус і перемішайте, сир повинен тягнуться.
крок 7
Цей пункт не є обов`язковим, але все таки ... Макарони перекласти в змащену форму, розсипати сиром і поставити в розігріту духовку до 220 градусів на 10-15 хв.
час підготовки
15 хв
час готування
15 хв
Відео: Макарони з сиром
кількість порцій
1
Відео: Mac n Cheese (Макарони з сиром на американський манер)
складність приготування
легко
кухня
домашня, європейська
технологія
Варка, Випікання
привід
вечеря