Кропив`яне песто з макаронами
СКЛАДОВІ
- макарони
- сіль за смаком
- часник - 1 зубчик
- кропива (тільки листя) - 1 пучок
- масло оливкове
- перець болгарський - до смаку
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відварити макарони. Злегка обсмажити часник на оливковій олії і покласти туди листя кропиви. Налити трохи макаронного відвару і тушкувати 5 хвилин. Збити блендером. Додати до макаронів. Посипати сиром і злегка підігріти ще раз в сковороде.Для приготування соусу з`єднати сметану з часником, посолити, поперчіть.Подавать з соусом.
час готування
15 хв
складність приготування
легко
кухня
італійська
вегетаріанське
строго
Статті за темою "Кропив`яне песто з макаронами"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу