Сніданок школяра. Швидкий і поживний

Мій син цього року піде в перший клас. І для мене встала величезна проблема: як і чим його нагодувати? Вже дуже він у мене "розбірливий" в їжі. Методом проб і помилок я придумала для себе цей унікальний для мене рецепт.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Куряча грудка - 500 гр
Яйце куряче - 1 шт
Сир твердий - 100 гр
Рис - 5 ст.л.
Молоко - 1/2 ст.
Борошно - 3 ст.л.

Інструкція

Варимо рис, промиваємо. Сир натерти на крупній тертці. Можна порізати невеликими кубиками. Курячі грудки ріжемо дрібно.

Змішуємо всі інгредієнти. Тісто має вийти як на оладки, тільки трохи гущі. Смажити на олії по 5 хвилин з кожного боку. Подавати можна зі сметаною. Але і без всього йдуть на ура.

Зверніть увагу

Якщо курку нарізати з вечора, залити яйцем і поставити в холодильник до ранку, то котлети вийдуть ще більш ніжними і смачними. Але і вранці на приготування у мене йде не більше 10-15 хв.

Кулінарія