Пиріг зі щавлем в аерогрилі
Відео: СМАЧНИЙ ПИРІГ зі щавлем // АРОМАТНИЙ І ПИШНИЙ
компоненти
Для тесту
- Борошно - 2 склянки
- Яйце - 1 шт.
- Масло вершкове - 150 г
- Вода - 1/3 склянки
- Сіль - 0,5 чайної ложки
Відео: Шарлотка з яблуками в аерогрилі Hotter
Для начинки
- щавель - 300 г
- Цукор - 0,5 склянки
- Кориця мелена - 0,5 чайної ложки
- Крохмаль картопляний - 1 чайна ложка
Спосіб приготування
Дрібно посікти охолоджене масло, змішати його з борошном, додати яйце і сіль і влити трохи холодної води. Швидко вимісити однорідне тісто, скачати його в кулю і поставити на 1 годину в холодильник.
Приготувати начинку, змішавши дрібно нарізану щавель з цукром, корицею і крохмалем.
Охолоджене тісто вийняти з холодильника, розділити його на дві нерівні частини.
Відео: ЗДОБНІ БУЛОЧКИ В аерогрилі
Більшу частину тіста розкачати в тонкий пласт товщиною 1,5 см, викласти на змащене маслом деко.
На цей шар тіста рівномірно покласти начинку і накрити її другим тонко розкотив пластом тесту. Краї тесту защипнуть.
Випікати в прогрітому аерогрилі близько 30 хвилин при температурі 180-205 градусів і середньої швидкості вентиляції.
Статті за темою "Пиріг зі щавлем в аерогрилі"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
