Картопля, запечена з шинкою і печерицями
СКЛАДОВІ
- сир - 50 г
- сметана - 100 г
- зелень, сіль - за смаком
- борошно - 1-1,5 ч. л.
- масло вершкове - 30 г
- печериці - 100 г
- картопля - 500 г
- бульйон (можна з бульйонні кубики) - 200 - 300 г
- шинка - 100 г
Відео: Ну, оочень смачна - Картопля-Гармошка!
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарізати соломкою цибулю, шампіньйони і спасерувати на олії. Потім додати туди сметану, дрібно нарізану шинку, бульйон, борошно і тушкувати 10-15 хвилин
Варену картоплю нарізати великими кубиками, покласти на дно каструлі, змащену маслом, і залити сумішшю з шинки і печериць. Потім посипати зверху сиром, шматочками вершкового масла і запекти в духовці при середньому жарі.
При подачі посипати зеленню.
час готування
1 год 30 хв
кількість порцій
4-6
вегетаріанське
немає
технологія
запікання
Відео: Картопля з грибами в духовці
привід
Зустріч з друзями, Обід
Статті за темою "Картопля, запечена з шинкою і печерицями"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
