Курочка з овочами
УЧАСНИК
КОНКУРСУ
КОНКУРСУ
Конкурс рецептів Петелінка, Номінація "Улюблений"
СКЛАДОВІ
- Курка - 1 шт.
- Вода - 2 л
- Цукор - 0,5 ст.
- Сіль - 2 ст.л.
- Картопля - 3 шт.
- Цибулина - 1 шт.
- Печериці - 200 г
- Помідори (краще черрі) - 250 г
- Яйця - 3шт.
- Зелену цибулю або зелень кропу або петрцшкі
- Оливкова олія - 2 ст.л
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відео: Курка Вок з овочами СМАЧНИЙ РЕЦЕПТ Wok
Крок 1
Приготувати розсіл: в 2 л води додати цукор і сіль. Перемішати і покласти туди курку на години 2. Після витерти курку і обсушити.
Відео: листкове курочка з овочами, курка з овочами в духовці
крок 2
Приготувати овочі: Печериці розрізати навпіл. Картоплю очистити і нарізати шматочками. Лук очистити і нашаткувати. Помідори нарізати половинками, якщо черрі - залишити цілими.
крок 3
У велику форму викласти курку, а поруч картопля і цибуля, додати масла і помістити в нагріту до 200 градусів духовку хвилин на 25.
крок 4
Після чого додати печериці, посипати улюбленими приправами і знову запікати до готовності страви.
крок 5
Хвилин за 10 до готовності покласти до овочів помідори і розбити по краях 3 яйця і повернути назад в духовку. Вийняти блюдо і посипати зеленню.
час готування
2 год 30 хв
складність приготування
середньо
вегетаріанське
немає
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
