Духовка нагрівається до 180-200 градусів.
ГТОВ своє (тобто Ваше) улюблене дріжджове тісто.
Черемхованаливку борошно заливаємо склянкою окропу, додаємо цукор і добре розмішуємо.
Ставимо на плиту каструльку і постійно помішуючи, заварюємо черемуховую суміш протягом хвилин 5-10 (на невеликому вогні). І ставимо після остигати в холодне місце.
Після готовності тесту, формуємо пиріжки, булочки або шанежки (відкриті або закриті, як любите). Обов`язково не забуваємо наповнювати вироби черемхової сумішшю.
Даємо расстояться шанежки.
змащуємо їх збитими жовтками з молоком. І в духовку при температурі 180 градусів до золотистого кольору, можна і трохи позажарістей. Смачного!!!
