кухня: Домашня
Час приготування: 60 хв.
Кількість порцій: 8
Складність: Простий
Оригінальний рецепт: брауніс-Цуккініс
Як приготувати
У великій мисці перемішати борошно, какао-порошок, соду і сіль.
Збити цукор з маслом. Додати екстракт ванілі і кави, потім по одному яйця, ретельно перемішуючи.
Додати в суміш ложку борошна і ретельно перемішати.
Додати дрібно натертий цукіні,
Потім дрібно натертий шоколад і залишилася борошняну суміш. Перемішати.
Змастити форму маслом або присипати борошном або какао. Викласти в підготовлену форму для торта (краще знімну) і розрівняти поверхню.
У невеликому посуді змішати інгредієнти присипки
і висипати зверху на тісто. Випікати 40-50 хвилин в розігрітій духовці до 180 ° C.
Дати повністю охолонути і можна подавати до чаю!
Покрокові фото рецепта
1. У великій мисці перемішати борошно, какао-порошок, соду і сіль.
2. Збити цукор з маслом. Додати екстракт ванілі і кави, потім по одному яйця, ретельно перемішуючи.
3. Додати в суміш ложку борошна і ретельно перемішати.
4. Додати дрібно натертий цукіні
5. Потім дрібно натертий шоколад і залишилася борошняну суміш. Перемішати.
6. Змастити форму маслом або присипати борошном або какао. Викласти в підготовлену форму для торта (краще знімну) і розрівняти поверхню.
7. У невеликому посуді змішати інгредієнти присипки
8. і висипати зверху на тісто. Випікати 40-50 хвилин в розігрітій духовці до 180 ° C.
9. Дати повністю охолонути
10. і можна подавати до чаю!
Про рецепті
Це фірмовий рецепт Клотільда Дюсулье (Clotilde Dusoulier), парижанки, яка живе на Монмартрі і дуже любить все, що пов`язано з продуктами - рецепти, поради, процес приготування, екзотичні інгредієнти, красиву і практичну кухонний посуд і інструменти. Вона є автором блогу "Шоколад і цукіні", В якому вона розповідала друзям про те, що готувала, що незвичайного спробувала, які ресторани відвідала, які продукти купіла.Шоколад і цукіні - це для автора стиль приготування їжі. З одного боку цукіні - акцент на здорову і натуральну їжу, а з іншого шоколад, як яскраво виражений смак будь-якої страви. І спочатку це була лише метафора. Яка згодом втілилася в реальні страви, що з`єднують ці два компонента.Попробуйте цей ніжний шоколадний пиріг зі смачною горіховою скоринкою. Рецепт присвячую всім любителям і цінителям випічки такого оригінального поєднання як "Шоколад і цукіні (кабачок)" зокрема таким кулінарам як Наталя (mama tasi), Ірина (іррез), Лариса (laralaram). Хто зацікавився подібними рецептами, запрошую ознайомитися з моєю колекцією рецептів "Солодка випічка з цукіні, кабачків, гарбуза", Її можна побачити ТУТ
Рецепт: Пиріг "Шоколад і цукіні", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Статті за темою "Пиріг "шоколад і цукіні" - рецепт"
