Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант) - рецепт

Фото до рецептом: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)

Відео: Варення з Агрус з волоськими горіхами

кухня: Домашня

Відео: Варення з агрусу з горіхами

Кількість порцій: 1

Складність: Простий

Як приготувати

Почнемо готувати:

1) У ягід агрусу видалити плодоніжки, і акуратно витягнути з нік м`якоть з кісточками, намагаючись не пошкодити ягоди.

2) Починається ювелірна робота. Шпигуємо кожну ягідку горішком.

3) Варимо сироп: 1 кг цукру заливаємо 0.5 літра води і варимо на повільному вогні поки цукор не розчиниться і сироп стане прозорим.

4) Готовим гарячим сиропом заливаємо нашпиговані ягоди агрусу і залишаємо на ніч.

5) Вранці в миску з сиропом і ягодами додала одну зірочку бадьяна, і стала варити на повільному вогні, варила до тих пір поки не закипить. Як закипить відразу знімати і дати трохи постояти. Після чого витягнути зірочку бадьяна і розлити по банках у мене вийшли 3 підлогу літрові. Ну от і все!

складові


Нам буде потрібно:

- 0.5 кг агрусу недоспелий;

- 250-300 гр. волоського горіха;

- для сиропу 1 кг цукру + 0.5 літра води;

- 1 зірочка бадьяна, але можна і дві.

На виході вийшло 3 банки варення по 0.5 літра і плюс маленька вазочка на пробу)))

Покрокові фото рецепта
  • Покрокове фото рецепта: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)

    1. Всім Здрасьте! Ось вирішила викласти рецепт варення, може кому і стане в нагоді! Почнемо! У ягід агрусу видалити плодоніжки, і акуратно витягнути з нік м`якоть з кісточками, намагаючись не пошкодити ягоди.

  • Покрокове фото рецепта: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)

    2. Горішки скоро нам знадобляться!

  • Покрокове фото рецепта: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)


    3. Починається ювелірна робота. Шпигуємо кожну ягідку горішком.

  • Покрокове фото рецепта: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)

    4. Варимо сироп: 1 кг цукру заливаємо 0.5 літра води і варимо на повільному вогні помішуючи, поки цукор не розчиниться і сироп стане прозорим.

  • Покрокове фото рецепта: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)

    5. Готовим гарячим сиропом заливаємо нашпиговані ягоди агрусу і залишаємо на ніч.

  • Покрокове фото рецепта: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)

    6. така красива щас ми її покутуємо))))

  • Покрокове фото рецепта: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)

    7. Вранці в миску з сиропом і ягодами додала одну зірочку бадьяна, і стала варити на повільному вогні постійно помішуючи, варила до тих пір поки не закипить. Як закипить відразу знімати і дати трохи постояти. Після чого витягнути зірочку бадьяна і розлити по банках у мене вийшли 3 підлогу літрові.

  • Покрокове фото рецепта: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)

    8. Ось вони мої баночки! Стільки мороки, але воно того варте!

  • Покрокове фото рецепта: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)

    9. .....

  • Покрокове фото рецепта: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант)

    10. ....

Відео: Варення з агрусу з ялівцем

Про рецепті
Варіантів купа, але я все одно вирішила виставити. Смак не звичайний. Дивовижне варення. Завжди його пробувала, коли приходила в гості до свекрухи, а тут вона привезла ягоди і не встигла зварити варення з них. Дала мені завдання зварити, я в варення не сильна! Так ось це моє перше варення! Сподіваюся сподобається!

Рецепт: Варення з агрусу з волоськими горіхами (варіант), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 129