Посол овочів з аспірином досить незвичайний, але цікавий спосіб для заготовок на зиму. Аспірин зовсім не відчувається, а томати дуже смачні виходять.
Відео: Солоні, квашені помідори, як з бочки, але без бочки, прискорений домашній рецепт.
1. На дно банки кладемо листя чорної смородини. Чисті помідори укладаємо в банки.
2. На 3-ох літрову банку кладемо 3 таблетки аспірину, 14 таблеток замінника цукру, 2 ст лож солі без гірки.
3. Кожен шар помідори прокладаємо петрушкою, кропом і Чеснаков.
4. Заливаємо помідори джерельною водою. Закриваємо капроновою кришкою.
