Як зробити хліб з корицею
Ця версія хліба з корицею чудово підійде для додаткового ласощі на сніданок або для десерту. Він особливо смачний з кавою, чаєм або іншими гарячими напоями. Ось як зробити хліб з корицею.
4-6 порцій
складові
- 1 1/2 склянки (190 грам) борошна
- 1/3 склянки (70 г) цукру-піску
- 1/4 чайної ложки солі
- 4 чайні ложки активних сухих або швидкозростаючих дріжджів
- 2/3 склянки (155 мл) теплого молока
- 3 столові ложки рослинної олії
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- 1 велике яйце
- 3 столові ложки (45 г) вершкового масла кімнатної температури
- 3/4 склянки (165 грам) коричневого цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
глазур
- 1 стакан (120 грам) цукрової пудри
- 1-2 столові ложки молока або вершків
кроки
1
Злегка змастіть жиром 20 см квадратну форму для пирога. Використовуйте маргарин або кулінарний спрей.
2
Змішайте борошно, цукор і сіль у великій мисці.
3
Змішайте підігріте молоко і дріжджі в мірній чашці. Розчиніть дріжджі повністю.
4
Відео: Повітряний хліб з корицею
Додайте суміш дріжджів і молока, яйце, рослинне масло і ванільний екстракт до суміші борошна. Ретельно змішайте.
5
Вилийте суміш в деко. Відкладіть, по крайней мере, на 15 хвилин.
6
Зробіть топпинг. Змішайте коричневий цукор, вершкове масло і корицю до отримання розсипчастої суміші.
7
Посипте топінгом суміш в листі. Ви можете злегка змішати його з масою в листі або злегка втиснути.
Відео: Солодкий Арабська хліб в хлібопічці. Випічка в хлебопечке.Хлеб з корицею.
8
Помістіть деко в холодну духовку. Випікайте, поки духовка розігрівається, протягом 30 хвилин при 180 ° С.
9
Перевірте готовність. Хліб повинен при легкому натисканні відновлювати форму. Поставте охолоджуватися на 30 хвилин.
10
Приготуйте глазур, збивши молоко з цукровою пудрою. Полийте хліб глазур`ю.
Відео: Смачні булочки з корицею рецепт
11
Подавайте хліб з корицею в теплому вигляді. Залишки можна розігріти в мікрохвильовій печі.
Що вам знадобиться
- 20 см квадратний деко
- Велика миска
- мірна чашка
- маленька миска
Статті за темою "Як зробити хліб з корицею"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу