Корисні літні напої на дачі

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Корисні літні напої на дачі - неодмінний атрибут активного відпочинку на природі. Потреба в них особливо відчутна в жарку погоду, коли організм інтенсивно втрачає вологу (близько трьох літрів рідини в день). Для того, щоб водний баланс в організмі не був порушений, потрібно вгамовувати спрагу корисними напоями.

зміст

Відео: DIY: ЛІТНІ НАПОЇ II STARBUCKS II MyBottle II

1 Види корисних напоїв
2 Корисні поради
3 Журавлинний морс
4 Овочеві та фруктові соки
5 посилання

Види корисних напоїв

Найкраще в жарку пору року вживати корисні літні напої з невеликим вмістом цукру. Це може бути несолодкий гарячий (або холодний) чай, причому як чорний, так і зелений, а також трав`яний, квас, соки, морси, компоти.

чай - ароматний тонізуючий напій. Варто відзначити, що на дачі дуже популярний трав`яний чай. Його можна приготувати з листя будь-якого ягідного чагарнику або дерева, при бажанні додати м`яту або мелісу. Всі ці рослини є на ділянці будь-якого дачника.
квас - кислуватий напій, який готують на воді з житнього хліба і сусла або з житнього борошна і солоду. Крім того, квас буває шипучим. Його готують з фруктів, ягід і меду. Варто зазначити, що більш корисним буде хлібний квас.
сік - напій, що готується з м`якоті плодів (ягід, фруктів, овочів).
Морс - прохолодний напій із соку ягід і фруктів, розбавлений водою. Крім того, що морс чудово втамовує спрагу, підтримує водний баланс в організмі, він ще сприятливо діє на організм. Наприклад, морс з журавлини позитивно впливає на апетит, знижує жар. Чорничний морс допомагає роботі кишечника.
компот - напій із зварених на воді ягід, фруктів. Пити можна як холодним, так і гарячим.

Корисні поради

Дуже добре вживати напої теплими, наприклад, чай, морс, компот. Вони швидше вгамують спрагу, так як швидко всмоктуються. А ось холодна вода і напої починають всмоктуватися тільки через 20 хвилин після прийому, а отже, і спрагу вгамують не відразу.
Бажано відмовитися від газованої води і солодких напоїв з газами. Вони і спрагу погано втамовують, і користі не приносять.
Не можна пити дуже холодні, крижані напої. Вони сприяють ще більшій потовиділенню, викликають почуття спраги. Людина п`є багато, а водний баланс в організмі все одно порушується.
Овочеві соки слід трохи підсолювати. Відомо, що при інтенсивному потовиділенні організм втрачає деяку кількість солей. Підсолені овочеві соки допоможуть компенсувати цю втрату і поліпшать загальне самопочуття.

Відео: Лайфхак ДЛЯ ЛІТА: ЛІТНІ НАПОЇ

Журавлинний морс

складові

Відео: ЯК охолодити ВЛІТКУ? DIY! Літні напої!

журавлина - 1 склянка
цукор - 0,5 склянки
вода - 700 мл

приготування

Ягоди промити і ретельно розім`яти дерев`яною ложкою. Саме дерев`яної, тому що залізо має властивість окислюватися, ніж може зіпсувати смак морсу. Роздавлені ягоди перекласти в марлю, складену в декілька шарів. Гарненько віджати сік. Що залишився макуха залити водою і довести до кипіння. Прокип`ятити кілька хвилин і процідити. У гарячий напій додати цукор (щоб він без праці розчинився) і залишити до повного охолодження. У остиглий журавлинний відвар додаємо видавлений раніше сік, перемішуємо, і морс готовий до вживання.

Овочеві та фруктові соки

Такі напої без праці можна приготувати на дачі: дуже корисно і не дуже затратно. Фахівці стверджують, що найкраще підтримує водний баланс в організмі сік селери. На його основі можна приготувати різноманітні мікси.

Наприклад, можна змішати сік селери з яблучним і томатним в пропорції 5: 3: 3.

Добре поєднується селеру з морквою і буряком. Даний мікс можна приготувати в пропорції 5: 8: 3.

Кулінарія