Для соусу родзинки вимити.
У сотейнику нагріти воду, додати всі інгредієнти соусу.
Довести до кипіння і томити на повільному вогні 10 хв.
Готовий соус пробити в блендері і протерти через дрібне сито.
Для тіста родзинки вимити, обсушити.
У велику миску просіяти половину борошна з сіллю, додати корицю, родзинки і цедру.
Влити розтоплене масло, молоко і яйця.
Ретельно вимісити тісто, підсипаючи борошно, що залишилося.
Смажити оладки на розпеченій сковороді з двох сторін.
Відео: Оладки з малиновим соусом
Подавати оладки з соусом.
СМАЧНОГО!!!
