1.Дрожжі і цукор розчинити в 1/2 склянки теплої води, і залишити на 15 хв,
2.Затем до дріжджів додати оливкове масло, сіль, перемішати, ввести вівсяні пластівці, розмішати до однорідності.
3.Добавіть решту воду.
Відео: Дуже смачні рожеві булочки по-датському!
4.Постепенно всипати борошно і замісити тесто.Рукі змастіть маслом, щоб не прилипало до рукам.Тесто має бути м`яким,
5.Накрить тісто рушником, поставити в тепле місце на годину, тісто має збільшитися в об`ємі в 2 рази.
6.Рабочую поверхню посипати борошном, викласти тісто, розділити на 12 рівних частин, сформуйте булочки.
7.Протівень вистелити пекарської папером, викласти булочки, залишити на півгодини, потім обмазати акуратно пензликом оливковою олією, посипати кунжутом
8.Готовіть булочки приблизно 25-30 хв в розігрітій до 200 градусів духовці до готовності.
Смачного!!!
