Які продукти втамовують спрагу

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Відео: 5 продуктів, корисних для серця

У спекотну погоду особливо важливо своєчасно втамовувати спрагу, адже недолік вологи здатний призвести до зневоднення організму. Причому зробити це допомагають не тільки напої, а й певні види продуктів.

Підберіть свій рецепт

Відео: НЯМНЯМ Як вгамувати ЖАЖДУ?

У спеку краще вживати продукти, що містять велику кількість рідини і мінеральних речовин, які видаляються з організму при потовиділенні. На першому місці по можливості тамувати спрагу знаходяться різні фрукти і ягоди. Наприклад, диня містить природні антиоксиданти і калій, що робить її ідеальним продуктом для спекотної погоди. Також дуже корисно їсти в спеку кавуни, груші, яблука, полуницю, малину, ожину, чорницю та інші фрукти. Клітковина, яка міститься в них, не дозволяє рідини відразу потрапляти в організм, що створює в ньому певний резерв вологи на довгий час.

Дуже корисні в жарку погоду свіжі овочі, наприклад, редис, помідори, огірки, болгарський перець. Салат з подібних інгредієнтів не тільки заповнить нестачу води, але і наситить організм вітамінами і мікроелементами. Крім того, він не обтяжує роботу шлунка, що дуже важливо при жаркій погоді. А заправляти його бажано оливковою олією з кількома краплями лимонного соку. Також бажано їсти багато зелені - шпинату, руколи, кропу, селера, м`яти і інший.

Кисломолочні продукти теж допомагають боротися зі спрагою при високих температурах. Крім цього вони покращують апетит і стимулюють виділення шлункового соку, що дуже важливо для гарного апетиту, і позитивно впливають на процес травлення. Особливо корисно їсти рідкі кисломолочні продукти, наприклад, ряжанку, кефір або кисле молоко. А таких напоїв, як кумис або айран взагалі немає рівних по вгамування спраги.

А ось чого не варто їсти, так це жирних і смажених страв, які важко перетравлюються. А якщо такі продукти виявилися приправлені різними спеціями або соліннями, то необхідність заповнити організм вологою буде в кілька разів сильніше.

Кулінарія