Молоко збити з яйцем і ваніліном.
Додати шматочки хліба і залишити на 15 хв.
Яблука натерти на тертці і змішати з горобиною і цукром.
Форму змастити маслом і обсипати розкришеним печивом.
З плином часу, в форму викласти 1/2 частина замоченного хліба, далі фруктова маса і залишки хліба.
Зверху присипати цукром.
Поставити випікатися в розігріту (гарячу) духовку.
Випікаємо при 200 градусах близько 30 хвилин, до рум`яної скоринки.
Пиріг охолодити і приємного чаювання!
