Пиріг з хурмою "бруківка" - рецепт

Фото до рецептом: Пиріг з хурмою Бруківка

кухня: Англійська

Час приготування: 45 хв.

Кількість порцій: 6

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Пиріг "кругляк"

Як приготувати

Хурму очистити і нарізати середнім кубиком.

Викласти в сотейник, додати цукор і оцет.

Довести до кипіння і варити помішуючи на середньому вогні 7 -10 хв.

Тим часом вершкове масло порубати в крихту з борошном. Додати цукор, щіпку солі і йогурт і замісити м`яке тісто.

На присипаної борошном поверхні тісто розкачати в коло діаметром трохи менше діаметра вашої форми.

Нарізати тісто на прямокутники довільного розміру.



Хурму викласти в форму для випічки. Зверху викласти прямоугольнички тесту "в розбіг".

Щедро посипати цукровою пудрою.

Випікати 25-30 хв при 180 градусах.

СМАЧНОГО!!!

складові

Для тесту:

Масло вершкове - 110 г

Борошно самопіднімальне - 225 г

Йогурт або сметана - 140 г

Цукор - 70 г

сіль - щіпка



Для начинки:

Хурма (або інші фрукти, ягоди) - 1 кг

Цукор - 6 десертних ложок з гіркою

Оцет бальзамічний (я взяла білий бальзамик) - 2 ст л

Для посипання:

1 - 2 - стл цукрової пудри

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Пиріг з хурмою Бруківка
Фото приготування страви: Пиріг з хурмою Бруківка
Фото приготування страви: Пиріг з хурмою Бруківка
Фото приготування страви: Пиріг з хурмою Бруківка
Фото приготування страви: Пиріг з хурмою Бруківка
Фото приготування страви: Пиріг з хурмою Бруківка
Про рецепті

В черговий раз в захваті від рецепту Джеймі - швидко, просто і дуже смачно !!! Вибачте за відсутність пошогових - не встигла - з`їли моментально і без залишку !!!

Пиріг з хурмою

Пиріг з хурмою

Пиріг з хурмою

Рецепт: Пиріг з хурмою "бруківка", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 145