Гарбузовий гострий суп-пюре

УЧАСНИК
КОНКУРСУ

смачний пост

Для тих, хто дотримується посту, настає період випробувань. Прийшла пора експериментувати з крупами, овочами, макаронами і картофелем.Поможем один одному новими рецептами пісних страв і пісний стіл ...

Гарбузовий гострий суп-пюре

СКЛАДОВІ

  • гарбуз - 500 г
  • картопля - 500 г
  • цибуля середній - 1 шт.
  • морква середня - 1 шт.
  • сіль, мелений перець

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Крок 1

Овочі порізати великими кубиками і варити в 2 літрах підсоленої води 30 хв.

крок 2

Потім витягти шумівкою овочі та подрібнити їх у блендері.

крок 3

Отримане пюре повернути до бульйону, дати закипіти. Додати перець. Подавати з сухариками з білого хліба.

складність приготування

легко

технологія

Варка

привід

обід




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 166