Лимонний пиріг з присипкою
Відео: ЛИМОННИЙ КЕКС - дуже простий рецепт від Мармеладний Лисиці
СКЛАДОВІ
Відео: Лимонний пиріг з безе. Покрокове приготування в домашніх умовах.
Для присипки:
- 200 г борошна
- 80 г цукру
- 1 жовток
- 120 г м`якого вершкового масла
Для тесту:
- 250 г вершкового масла або маргарину
- 200-250 г цукру
- 5 яєць
- 250 г борошна
- 120 г крохмалю
- 3 ч. Л. розпушувача
- 2 лимона
- дрібка солі
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лимони, найкраще необроблені, помити гарячою водою і обсушити. Натерти цедру з лимонів і видавити лимонний сік. М`яке масло, цукор, сіль і цедру з одного лимона збити. Ввести по одному яйца.Смешать борошно, крохмаль і розпушувач. Змішати обидві маси і додати лимонний сок.Протівень застелити папером для випічки і вилити на нього тісто, добре разровнять.Для присипки змішати борошно, цукор, жовток, масло і цедру одного лимона. Вимісити масу руками, щоб вийшла масляна крихта. Розподілити присипку на весь пірог.Випекать в попередньо розігрітій духовці 40 хвилин при 175 ° С (з конвекцією 155 ° С). Перед подачею присипати цукровою пудрою.
час готування
1 ч
складність приготування
легко
вегетаріанське
ово-лакто
Статті за темою "Лимонний пиріг з присипкою"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу