Лимонний пиріг з присипкою

Відео: ЛИМОННИЙ КЕКС - дуже простий рецепт від Мармеладний Лисиці

Лимонний пиріг з присипкою

СКЛАДОВІ

    Відео: Лимонний пиріг з безе. Покрокове приготування в домашніх умовах.

    Для присипки:

    • 200 г борошна
    • 80 г цукру
    • 1 жовток
    • 120 г м`якого вершкового масла

    Для тесту:

    • 250 г вершкового масла або маргарину
    • 200-250 г цукру
    • 5 яєць
    • 250 г борошна
    • 120 г крохмалю
    • 3 ч. Л. розпушувача
    • 2 лимона
    • дрібка солі

    Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Лимони, найкраще необроблені, помити гарячою водою і обсушити. Натерти цедру з лимонів і видавити лимонний сік. М`яке масло, цукор, сіль і цедру з одного лимона збити. Ввести по одному яйца.Смешать борошно, крохмаль і розпушувач. Змішати обидві маси і додати лимонний сок.Протівень застелити папером для випічки і вилити на нього тісто, добре разровнять.Для присипки змішати борошно, цукор, жовток, масло і цедру одного лимона. Вимісити масу руками, щоб вийшла масляна крихта. Розподілити присипку на весь пірог.Випекать в попередньо розігрітій духовці 40 хвилин при 175 ° С (з конвекцією 155 ° С). Перед подачею присипати цукровою пудрою.

    час готування



    1 ч

    складність приготування

    легко

    вегетаріанське

    ово-лакто




    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Оцініть, будь ласка статтю
    Всього голосів: 73